Мороженое Тройной Делюкс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мороженое Тройной Делюкс

1. Сливки - 500 мл
2. Молоко сгущенное - 390 мл
3. Шоколад темный - 200 г

Как вкусно приготовить - Мороженое Тройной Делюкс

1. Этап

Шаг 1. Подготовим все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Мороженое Тройной Делюкс: Шаг 1. Подготовим все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Шаг 2. Выливаем сливки и сгущеное молоко в миску, взбиваем блендером до густой массы (минут 5-10).

1. Этап. Мороженое Тройной Делюкс: Шаг 2. Выливаем сливки и сгущеное молоко в миску, взбиваем блендером до густой массы (минут 5-10).

3. Этап

Шаг 3. Растапливаем шоколад на водяной бане и даём ему остыть.

1. Этап. Мороженое Тройной Делюкс: Шаг 3. Растапливаем шоколад на водяной бане и даём ему остыть.

4. Этап

Шаг 4. Взбитую массу делим на три части. Но следует сделать одну часть 50% из 100%, а остальные по 25% (для шоколадного мороженого, ведь шоколадное мороженое потребуется в мороженое "Зебра").

1. Этап. Мороженое Тройной Делюкс: Шаг 4. Взбитую массу делим на три части. Но следует сделать одну часть 50% из 100%, а остальные по 25% (для шоколадного мороженого, ведь шоколадное мороженое потребуется в мороженое

5. Этап

Шаг 5. Трём плитку шоколада на тёрке и добавляем в меньшую часть нашей взбитой массы, хорошо перемешиваем.

1. Этап. Мороженое Тройной Делюкс: Шаг 5. Трём плитку шоколада на тёрке и добавляем в меньшую часть нашей взбитой массы, хорошо перемешиваем.

6. Этап

Шаг 6. Выливаем в пиалы (у меня получилось 2) и ставим в морозилку.

1. Этап. Мороженое Тройной Делюкс: Шаг 6. Выливаем в пиалы (у меня получилось 2) и ставим в морозилку.

7. Этап

Шаг 7. Смешиваем большую взбитую массу и растопленный шоколад. Перемешиваем.

1. Этап. Мороженое Тройной Делюкс: Шаг 7. Смешиваем большую взбитую массу и растопленный шоколад. Перемешиваем.

8. Этап

Шаг 8. Кладем в пиалу по очереди (по 2 столовых ложки) белого и шоколадного мороженого.

1. Этап. Мороженое Тройной Делюкс: Шаг 8. Кладем в пиалу по очереди (по 2 столовых ложки) белого и шоколадного мороженого.

9. Этап

Шаг 9. Выложив, мы берём палочку (например, для суши) и рисуем узоры, почти как у зебры.))) Ставим в морозилку.

1. Этап. Мороженое Тройной Делюкс: Шаг 9. Выложив, мы берём палочку (например, для суши) и рисуем узоры, почти как у зебры.))) Ставим в морозилку.

10. Этап

Шаг 10. Оставшееся шоколадное мороженое так же разливаем по формам.

1. Этап. Мороженое Тройной Делюкс: Шаг 10. Оставшееся шоколадное мороженое так же разливаем по формам.

11. Этап

Всё замораживаем примерно 3-5 часов. Вот, что у меня получилось))) Вкусный десерт))

1. Этап. Мороженое Тройной Делюкс: Всё замораживаем примерно 3-5 часов. Вот, что у меня получилось))) Вкусный десерт))