Жареная кета

1 . Этап

Подготовьте смесь приправ. Для этого смешайте соль, перец, прованские травы, луковый порошок и гранулированный чеснок.

2 . Этап

Натрите рыбное филе смесью приправ и отставьте.

3 . Этап

Приготовьте гарнир. Противень застелите фольгой. Выложите спаржу. Посыпьте её измельчённым чесноком, перцем и солью, и сбрызните ложкой масла. Отправьте спаржу в духовку на 20 минут при 180 градусах.

4 . Этап

В это время на сковороде разогрейте масло. Выложите в него кету.

5 . Этап

Обжаривайте кету по 3 минуты с каждой стороны.

6 . Этап

Подавайте рыбу со спаржей, сбрызнув лимонным соком. Ресторанное блюдо готово! Приятного аппетита!