Ингредиенты для - Сырные пышки

1. Дрожжи сухие 11 гр.
2. Мука 450 гр.
3. Масло сливочное 250 гр.
4. Сметана 200 гр.
5. Сыр твердый 100 гр.
6. Соль 1 ч. л.
7. Желток куриного яйца 1 шт.

Как вкусно приготовить - Сырные пышки

1 . Этап

В мисочку просеять муку и смешать её с сухими дрожжами и солью

2 . Этап

Охлажденное сливочное масло натереть на терке в миску с мукой

1. Этап. Сырные пышки: Охлажденное сливочное масло натереть на терке в миску с мукой

3 . Этап

Перетереть все в крошку

1. Этап. Сырные пышки: Перетереть все в крошку

4 . Этап

Подготовить сметану, а сыр натереть на мелкой терке

1. Этап. Сырные пышки: Подготовить сметану, а сыр натереть на мелкой терке

5 . Этап

Сыр и сметану добавить к масляно - мучной крошке и замесить тесто.

1. Этап. Сырные пышки: Сыр и сметану добавить к масляно - мучной крошке и замесить тесто.

6 . Этап

Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см

1. Этап. Сырные пышки: Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см

7 . Этап

Затем сложить его конвертом. Снова раскатать и опять сложить. Оставить тесто в теплом месте на 40 минут.

1. Этап. Сырные пышки: Затем сложить его конвертом. Снова раскатать и опять сложить. Оставить тесто в теплом месте на 40 минут.

8 . Этап

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 2 см и формочкой вырезать пышки. Так как эти пышки - признание в любви, я воспользовалась формой в виде сердечка)

1. Этап. Сырные пышки: Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 2 см и формочкой вырезать пышки. Так как эти пышки - признание в любви, я воспользовалась формой в виде сердечка)

9 . Этап

Противень посыпать мукой, выложить пышки и смазать их взбитым яичным желтком.

1. Этап. Сырные пышки: Противень посыпать мукой, выложить пышки и смазать их взбитым яичным желтком.

10 . Этап

Выпекать пышки в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

1. Этап. Сырные пышки: Выпекать пышки в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

11 . Этап

Пышки можно подавать в горячем виде, но и холодные они безумно хороши. Такие сырные соленые пышечки, даже подходят к пиву

1. Этап. Сырные пышки: Пышки можно подавать в горячем виде, но и холодные они безумно хороши. Такие сырные соленые пышечки, даже подходят к пиву
Сырные пышки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Паштет из печени трески
Паштет из печени трески
Измельчаем лук, добавляем в него горчицу. Заливаем лук...
Пицца из цуккини
Пицца из цуккини
Натираем Цуккини (кабачки) - тут хочу уточнить, если в...
Судак по-веракрусски
Судак по-веракрусски
Ингредиенты для приготовления судака по-веракрусски. Р...
Картофельно-сырная запеканка
Картофельно-сырная запеканка
Картофель очистить, нарезать кусочками. В качестве сол...
Печень по-берлински в сливках
Печень по-берлински в сливках
Печень промыть, очистить от пленок, разрезать на полов...
Постные котлеты капустные с хлебом
Постные котлеты капустные с хлебом
Капусту мелко нашинковать или измельчить в блендере. Е...
Камдича или салат из картофеля по-корейски
Камдича или салат из картофеля по-корейски
На фото необходимые нам для салата продукты Моем и чис...
Котлеты из чечевицы
Котлеты из чечевицы
Чечевицу замочить в воде на ночь или на день. Она увел...
Необычный гарнир к празднику
Необычный гарнир к празднику
Сначала мы приготовим три тарелочки. Первую с подсолен...
Лосось с белым соусом
Лосось с белым соусом
В кастрюлю кладём крем фреш, мёд, бульонный кубик (0.5...
Салат с печенью и апельсиновым соусом
Салат с печенью и апельсиновым соусом
Сделаем заготовки для первой стадии готовки салата. Пе...
Быстрая творожная запеканка
Быстрая творожная запеканка
Берем необходимые продукты Форму для запекания ставим...