Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичная колбаска
Как вкусно приготовить - Яичная колбаска
1. Этап
Яйца отвариваем, остужаем. Белки режем кубиком, желтки разминаем вилкой. Смешиваем белки, желтки, соль, специи.
2. Этап
Яичную массу выкладываем на пищевую плёнку, туго скручиваем в колбаску. Кипятим воду в пароварке, выкладываем колбаску в пароварку и варим 15 минут на активном огне.
3. Этап
Даём колбаске полностью остыть. Нарезаем колбаску на кружочки.
4. Этап
На хлебцы намазываем творожный сыр, укрываем листьями салата, сверху выкладываем кружочки яичной колбаски.
5. Этап
Вот какие нарядные бутербродики получились! Такие не стыдно и к столу подать. Яйца форева!
