Ингредиенты для - Свиные ребра Нежные

1. Ребра свиные 1500 г
2. Яблоко 2 шт
3. Лук белый 2 шт
4. Горчица 1 ст. л.
5. Майонез 1 ст. л.
6. Чеснок 5 зуб.
7. Лимон 2 ч. л.
8. Соль 2 г
9. Перец душистый 5 шт
10. Масло растительное 50 г

Как вкусно приготовить - Свиные ребра Нежные

1 . Этап

Ребра моем, режем на кусочки и заливаем всеми продуктами для маринада, оставляем на час

1. Этап. Свиные ребра Нежные: Ребра моем, режем на кусочки и заливаем всеми продуктами для маринада, оставляем на час

2 . Этап

Слегка отжав от маринада, обжариваем на растительном масле

1. Этап. Свиные ребра Нежные: Слегка отжав от маринада, обжариваем на растительном масле

3 . Этап

Выкладываем в сотейник

1. Этап. Свиные ребра Нежные: Выкладываем в сотейник

4 . Этап

Заливаем водой и оставшимся маринадом до половины (я воды много бухнула)))из-за этого дольше пришлось тушить... кладем душистый перчик горошком. НЕ СОЛИМ!!! накрываем крышкой и тушим 50 мин

1. Этап. Свиные ребра Нежные: Заливаем водой и оставшимся маринадом до половины (я воды много бухнула)))из-за этого дольше пришлось тушить... кладем душистый перчик горошком. НЕ СОЛИМ!!! накрываем крышкой и тушим 50 мин

5 . Этап

Затем крышку открываем и тушим до полного выпаривания воды

1. Этап. Свиные ребра Нежные: Затем крышку открываем и тушим до полного выпаривания воды

6 . Этап

Добавляем резанный полукольцами лучок и слегка обжариваем

1. Этап. Свиные ребра Нежные: Добавляем резанный полукольцами лучок и слегка обжариваем

7 . Этап

Яблочки очищаем от кожуры и нарезаем кубиками

1. Этап. Свиные ребра Нежные: Яблочки очищаем от кожуры и нарезаем кубиками

8 . Этап

Слегка сбрызгиваем лимоном

1. Этап. Свиные ребра Нежные: Слегка сбрызгиваем лимоном

9 . Этап

И добавляем к нашим ребрам с обжаренным лучком, перемешиваем, добавляем пол стакана воды, накрываем крышкой и тушим минут 8-10

1. Этап. Свиные ребра Нежные: И добавляем к нашим ребрам с обжаренным лучком, перемешиваем, добавляем пол стакана воды, накрываем крышкой и тушим минут 8-10

10 . Этап

Доводим до вкуса солью и молотым перцем... Вот и все!!! Наши ребрышки готовы!

1. Этап. Свиные ребра Нежные: Доводим до вкуса солью и молотым перцем... Вот и все!!! Наши ребрышки готовы!
Свиные ребра Нежные
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из тыквы
1. Лук почистить и мелко нарезать. Тыкву почистить и м...
Торт Сказка
Торт Сказка
1. Для приготовления одного коржа взбейте миксером яйц...
Салат с фасолью, тофу и томатами
Салат с фасолью, тофу и томатами
Если у вас есть уже готовая фасоль, то салат готовится...
Булгур с сушёными томатами и перцем
Булгур с сушёными томатами и перцем
Подготавливаем все нужные ингредиенты. Булгур тщательн...
Печенье Гусарское
Печенье Гусарское
Взбиваем масло с сахаром. Добавляем яйца. Вводим муку....
Салат Ералаш
Салат Ералаш
Капусту шинкуем как можно мельче. Морковь, свеклу, огу...
Салат Семейный
Салат Семейный
Подготовить все ингредиенты. Вскипятить чайник и залит...
Средиземноморский салат с морепродуктами
Средиземноморский салат с морепродуктами
Морской коктейль предварительно надо разморозить и сли...
Суп овощной с рисом и яблоком
Суп овощной с рисом и яблоком
Бульон у меня был готовый. Процедила, поставила на ого...
Весенний салат с кускусом
Весенний салат с кускусом
Отмерить кускус ТМ Мистраль, залить кипятком, накрыть...
Булочки со шпинатом и сыром
Булочки со шпинатом и сыром
В теплое молоко всыпать 10 граммов сахара и дрожжи, пе...
Сырное печенье с миндалем
Сырное печенье с миндалем
В чашу кухонного комбайна (насадка - нож) положить тер...