Ингредиенты для - Свиные ребра Нежные
Как вкусно приготовить - Свиные ребра Нежные
1 . Этап
Ребра моем, режем на кусочки и заливаем всеми продуктами для маринада, оставляем на час
2 . Этап
Слегка отжав от маринада, обжариваем на растительном масле
3 . Этап
Выкладываем в сотейник
4 . Этап
Заливаем водой и оставшимся маринадом до половины (я воды много бухнула)))из-за этого дольше пришлось тушить... кладем душистый перчик горошком. НЕ СОЛИМ!!! накрываем крышкой и тушим 50 мин
5 . Этап
Затем крышку открываем и тушим до полного выпаривания воды
6 . Этап
Добавляем резанный полукольцами лучок и слегка обжариваем
7 . Этап
Яблочки очищаем от кожуры и нарезаем кубиками
8 . Этап
Слегка сбрызгиваем лимоном
9 . Этап
И добавляем к нашим ребрам с обжаренным лучком, перемешиваем, добавляем пол стакана воды, накрываем крышкой и тушим минут 8-10
10 . Этап
Доводим до вкуса солью и молотым перцем... Вот и все!!! Наши ребрышки готовы!