Суп с рисовой лапшой и крабом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп с рисовой лапшой и крабом

1. Лук репчатый - 1 шт
2. Морковь - 1 шт
3. Крабовое мясо - 50 г
4. Лапша - 1 горст.
5. Смесь перцев - 1/3 ч. л.
6. Лавровый лист - 1 шт
7. Соевый соус - 1 ст. л.
8. Масло растительное - 1 ст. л.
9. Соль - по вкусу
10. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп с рисовой лапшой и крабом

1. Этап

Лук и морковь порезать тонкими полосками;

1. Этап. Суп с рисовой лапшой и крабом: Лук и морковь порезать тонкими полосками;

2. Этап

Обжарить на масле до полу-готовности;

1. Этап. Суп с рисовой лапшой и крабом: Обжарить на масле до полу-готовности;

3. Этап

Зажарку выложить в кастрюльку, залить водой (на 1-2 порции), добавить лавр и перцы, поставить на огонь;

1. Этап. Суп с рисовой лапшой и крабом: Зажарку выложить в кастрюльку, залить водой (на 1-2 порции), добавить лавр и перцы, поставить на огонь;

4. Этап

Крабовое мясо порезать произвольно, выложить в сковороду и залить соевым соусом;

1. Этап. Суп с рисовой лапшой и крабом: Крабовое мясо порезать произвольно, выложить в сковороду и залить соевым соусом;

5. Этап

Обжарить на медленном огне, помешивая - 3-4 минуты;

1. Этап. Суп с рисовой лапшой и крабом: Обжарить на медленном огне, помешивая - 3-4 минуты;

6. Этап

Как только вода в кастрюльке закипит, выложить крабовое мясо с соусом, прокипятить 5 минут;

1. Этап. Суп с рисовой лапшой и крабом: Как только вода в кастрюльке закипит, выложить крабовое мясо с соусом, прокипятить 5 минут;

7. Этап

Выключить огонь, заложить лапшу, закрыть крышкой и настоять 5-10 минут;

1. Этап. Суп с рисовой лапшой и крабом: Выключить огонь, заложить лапшу, закрыть крышкой и настоять 5-10 минут;

8. Этап

Подавать в горячем виде с зеленью!

1. Этап. Суп с рисовой лапшой и крабом: Подавать в горячем виде с зеленью!