Name: Кабачковая лазанья в лодочках
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Кабачок - 2 шт; Фасоль консервированная - 80 г; Творог - 80 г; Сыр твердый - 80 г; Сметана - 2 ст. л.; Зелень - 1/3 пуч.; Специи - по вкусу; Масло растительное - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Кабачковая лазанья в лодочках

1. Кабачок - 2 шт

2. Фасоль консервированная - 80 г

3. Творог - 80 г

4. Сыр твердый - 80 г

5. Сметана - 2 ст. л.

6. Зелень - 1/3 пуч.

7. Специи - по вкусу

8. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кабачковая лазанья в лодочках

1. Этап

Готовим наши продукты. Все придельно просто, вкусно и полезно. Если вы не испытываете любви к бобовым, то можете смело заменить фасоль на жаренный фарш в томатном соусе, будет больше похоже на лазанью.

2. Этап

Чистим кабачки, разрезаем их вдоль. Желательно выбирать кабачки как можно шире, чтобы вместить побольше слоев начинки.

1. Этап. Кабачковая лазанья в лодочках: Чистим кабачки, разрезаем их вдоль. Желательно выбирать кабачки как можно шире, чтобы вместить побольше слоев начинки.

3. Этап

С помощью ложки и ножа удаляем мякоть кабачков так чтобы стенки и дно остались неповрежденными.

4. Этап

В творог добавляем зелень, сметану, соль и прочие специи подходящие Вам по вкусу.

5. Этап

Взбиваем творог с добавками в блендере до однородного состояния. Я люблю чтобы состояние было напоминающее взбитые сливки, но опять таки это дело вкуса. Вы можете и не взбивать, смешав массу ложкой.

1. Этап. Кабачковая лазанья в лодочках: Взбиваем творог с добавками в блендере до однородного состояния. Я люблю чтобы состояние было напоминающее взбитые сливки, но опять таки это дело вкуса. Вы можете и не взбивать, смешав массу ложкой.

6. Этап

Наполняем приблезительно 1/4 кабачков творожным слоем.

7. Этап

Далее выкладываем фасоль в томатном соусе (столько же сколько и творога).

8. Этап

И накрываем фасоль твердым сыром. Мне больше нравится когда сыр нарезан тонкими ломтиками, нежели натертый на терку. Далее, если осталось место в "лодочке" ставим инградиенты в такой же последовательности по второму, третьему и так дальше кругу.

1. Этап. Кабачковая лазанья в лодочках: И накрываем фасоль твердым сыром. Мне больше нравится когда сыр нарезан тонкими ломтиками, нежели натертый на терку. Далее, если осталось место в

9. Этап

Посыпаем сверху специями (я использовала перец чили). Смазываем форму или противень маслом и отправляем в духовку до готовности. (у меня это заняло 45 минут при температуре 170 градусов). По истичению времени приятно удивляемся такой низкокалорийной и вкусной "лазаньей"!