Информация о рецепте
Ингредиенты для - Теплый салат с куриной печенью
Как вкусно приготовить - Теплый салат с куриной печенью
1. Этап
1. Печень отвариваем в соленой воде до готовности. Отставляем пока немного остывать.
2. Этап
2. Грибы и лук отправляем жарится на сковороду. Используйте рафинированное масло. Солите и перчите по вкусу.
3. Этап
3. Параллельно отвариваем зеленый горошек 5 минут. Откидываем на дуршлаг и обдаем ледяной водой, чтобы сохранить цвет.
4. Этап
4. Собираем салат. На тарелку порционную кладем кусочки теплой печени.
5. Этап
5. Сверху теплые грибы с луком.
6. Этап
6. Затем кладем горошек.
7. Этап
7. Делаем майонезную сеточку и салат готов. Подаем теплым. Приятного!
