Информация о рецепте
Ингредиенты для - Треска под соусом в духовке
Как вкусно приготовить - Треска под соусом в духовке
1. Этап
Рыбку чистим и режем на кусочки. Поливаем лимонным соком, добавляем специи. Оставляем на 30 минут.
2. Этап
Делаем соус: сметану смешиваем с майонезом, добавляем специи, прованские травы и соль по вкусу.
3. Этап
Рыба промариновалась, теперь заливаем ее сливками.
4. Этап
Лук режем кольцами и выкладываем сверху.
5. Этап
Следом — помидоры.
6. Этап
Поливаем сметанным соус.
7. Этап
Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
8. Этап
В последний момент я все-таки добавила несколько четвертинок желтых помидоров: они более кисленькие, чем красные, и прекрасно дополнили рыбу. Готовую треску под соусом в духовке можете поделить на порционные куски и подавать с пылу с жару. Приятного аппетита!
