Салат Форель под рисовой шубкой

1 . Этап

Отвариваем рис (тщательно промываем рис и заливаем его водой: на 1ст. риса 1ст. воды., ставим на огонь и варим 10-15 мин)

2 . Этап

Нарезаем форель на мелкие кусочки.

3 . Этап

Отвариваем яйца и нарезаем.

4 . Этап

Затем рубим зелень и перемешиваем с рисом.

5 . Этап

Выкладываем все ингредиенты на тарелку слоями в следующем порядке: яйца, форель, рис с зеленью. Слои выкладываются дважды. Сверху полить майонезом. Всем приятного аппетита!!!