Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пряники Загадка
Как вкусно приготовить - Пряники Загадка
1. Этап
Смешать муку ржаную и отруби.
2. Этап
Банан пюрировать в блендере, добавить яйцо, белок, какао-порошок, мед и подсолнечное масло, тщательно перемешать.
3. Этап
Поставить смесь на водяную баню и готовить при непрерывном помешивании 3 минуты. Добавить соду и пряности (корицу, имбирь и мускатный орех) и готовить еще 1 минуту. Снять с огня и немного охладить.
4. Этап
Смешать с сухой смесью и тщательно перемешать. Скатать шарики (при необходимости руки смазывать водой или подсолнечным маслом) и выложить на противень.
5. Этап
Выпекать в предварительно разогретой при 180 градусах духовке 10-15 минут до готовности.
