Грибы маринованные (шампиньоны)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
7 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибы маринованные (шампиньоны)

1. Шампиньоны - 1 килограмм
2. Уксус 5% - 120 миллилитров
3. Масло подсолнечное - 500 миллилитров
4. Лавровый лист - 5 штук
5. Соль - 1,5 чайных ложки
6. Черный перец горошком - 2 чайных ложки
7. Укроп - 1 пучок
8. Чеснок - 3 зубчика

Как вкусно приготовить - Грибы маринованные (шампиньоны)

1. Этап

В миске перемешайте масло с уксусом, перцем, солью, лавровым листом и чесноком, пропущенным через пресс.

1. Этап. Грибы маринованные (шампиньоны): В миске перемешайте масло с уксусом, перцем, солью, лавровым листом и чесноком, пропущенным через пресс.

2. Этап

Смесь перелейте в кастрюлю и доведите её до кипения.

1. Этап. Грибы маринованные (шампиньоны): Смесь перелейте в кастрюлю и доведите её до кипения.

3. Этап

Укроп промойте, удалите толстые веточки и мелко нарежьте зелень.

1. Этап. Грибы маринованные (шампиньоны): Укроп промойте, удалите толстые веточки и мелко нарежьте зелень.

4. Этап

Шампиньоны тщательно промойте, затем выложите в кипящий маринад. Варите грибы 7-9 минут.

1. Этап. Грибы маринованные (шампиньоны): Шампиньоны тщательно промойте, затем выложите в кипящий маринад. Варите грибы 7-9 минут.

5. Этап

В маринад с грибами всыпьте укроп. Быстро перемешайте ингредиенты, уберите с огня и дайте остыть.

1. Этап. Грибы маринованные (шампиньоны): В маринад с грибами всыпьте укроп. Быстро перемешайте ингредиенты, уберите с огня и дайте остыть.

6. Этап

Остывшие грибы в кастрюле поставьте в холодильник на ночь. Грибочки можно пробовать и заказать в банки на зиму. Приятного аппетита!

1. Этап. Грибы маринованные (шампиньоны): Остывшие грибы в кастрюле поставьте в холодильник на ночь. Грибочки можно пробовать и заказать в банки на зиму. Приятного аппетита!