Грибы маринованные (шампиньоны)

1 . Этап

В миске перемешайте масло с уксусом, перцем, солью, лавровым листом и чесноком, пропущенным через пресс.

2 . Этап

Смесь перелейте в кастрюлю и доведите её до кипения.

3 . Этап

Укроп промойте, удалите толстые веточки и мелко нарежьте зелень.

4 . Этап

Шампиньоны тщательно промойте, затем выложите в кипящий маринад. Варите грибы 7-9 минут.

5 . Этап

В маринад с грибами всыпьте укроп. Быстро перемешайте ингредиенты, уберите с огня и дайте остыть.

6 . Этап

Остывшие грибы в кастрюле поставьте в холодильник на ночь. Грибочки можно пробовать и заказать в банки на зиму. Приятного аппетита!