Солянка без грибов на зиму

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. C капусты снимите верхние листья.

2 . Этап

Капусту мелко порежьте или натрите на специальной терке.

3 . Этап

Cложите её в мультиварку, выберите режим «Тушение» на 45 минут. Готовьте, время от времени помешивая.

4 . Этап

Через 30 минут после начала готовки всыпьте соль и добавьте томатную пасту. Перемешайте и готовьте до конца работы программы.

5 . Этап

Сложите солянку в чистые банки, накройте крышками. Поставьте банки в кастрюльку с водой и поставьте на огонь. Стерилизуйте 20 минут после закипания, затем закатайте.

6 . Этап

Солянка без грибов на зиму готова. Кушайте с удовольствием.