Шурпа с рисом

1 . Этап

Мясо режем небольшими кусками.

2 . Этап

Обжариваем на масле в кастрюле с толстым дном минут 5-10

3 . Этап

Пока мясо пустит сок, нарезаем лук полукольцами и еще пополам

4 . Этап

Отправляем лук к мясу. Минут 5 тушим

5 . Этап

Добавляем томатную пасту и еще минут 5 оставим

6 . Этап

Картофель чистим, моем и режем небольшими кусочками

7 . Этап

Заливаем мясо кипятком, накрываем крышкой и оставляем на маленьком огне на полчаса

8 . Этап

Солим, перчим по вкусу. Добавляем картофель и рис, варим до готовности картофеля, минут 20-30

9 . Этап

Нарежем зелени, пока суп варится

10 . Этап

Добавляем зелень, оставляем еще пару минут на огне и Все! Готово!

11 . Этап

Приятного аппетита!