Слоеный салат с красной рыбой

1 . Этап

Вымойте хорошенько картошку, морковку, свеклу. Поместите все овощи в большую кастрюлю и залейте водой.

2 . Этап

Отправьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, затем варите морковь и картофель около 20 минут, а свеклу — около 2 часов.

3 . Этап

В другой кастрюле отварите вкрутую куриные яйца, затем охладите их и очистите.

4 . Этап

Очистите все отварные овощи. В салатник на дно уложите лосось (нарезанный кусочками), натрите на крупной терке картофель и уложите поверх рыбы, посолите и поперчите, смажьте майонезом.

5 . Этап

Затем натрите на крупной терке куриные яйца, поверх яиц натрите на терке свеклу, посолите и поперчите.

6 . Этап

Смажьте свеклу слоем майонеза, накройте салат пленкой или крышкой и отправьте в холодильник на 4 часа.

7 . Этап

Салат хорошо пропитался за это время, подавайте его к столу и украсьте зеленью. Приятного аппетита!