Слоеный салат с красной рыбой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
7 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слоеный салат с красной рыбой

1. Копченый лосось - 450 грамм
2. Картошка - 3 штуки
3. Яйца - 6 штук
4. Морковь - 2 штуки
5. Свекла - 2 штуки
6. Майонез - 230 грамм
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Слоеный салат с красной рыбой

1. Этап

Вымойте хорошенько картошку, морковку, свеклу. Поместите все овощи в большую кастрюлю и залейте водой.

2. Этап

Отправьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, затем варите морковь и картофель около 20 минут, а свеклу — около 2 часов.

3. Этап

В другой кастрюле отварите вкрутую куриные яйца, затем охладите их и очистите.

4. Этап

Очистите все отварные овощи. В салатник на дно уложите лосось (нарезанный кусочками), натрите на крупной терке картофель и уложите поверх рыбы, посолите и поперчите, смажьте майонезом.

5. Этап

Затем натрите на крупной терке куриные яйца, поверх яиц натрите на терке свеклу, посолите и поперчите.

6. Этап

Смажьте свеклу слоем майонеза, накройте салат пленкой или крышкой и отправьте в холодильник на 4 часа.

7. Этап

Салат хорошо пропитался за это время, подавайте его к столу и украсьте зеленью. Приятного аппетита!