Name: Шашлычки из куриных крыльев с овощами
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: Крылья куриные - 9 шт; Морковь - 4 шт; Горошек зеленый - 100 г; Кабачок - 1 шт; Лук-порей - 1 шт; Зелень - по вкусу; Смородина красная - 1 горст.; Соевый соус - 2 ст. л.; Кетчуп - 1 ч. л.; Майонез - 1 ч. л.; Горчица - 0.5 ч. л.; Приправа - по вкусу; Паприка сладкая - 0.5 ч. л.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Масло растительное - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Шашлычки из куриных крыльев с овощами

1. Крылья куриные 9 шт

2. Морковь 4 шт

3. Горошек зеленый 100 г

4. Кабачок 1 шт

5. Лук-порей 1 шт

6. Зелень по вкусу

7. Смородина красная 1 горст.

8. Соевый соус 2 ст. л.

9. Кетчуп 1 ч. л.

10. Майонез 1 ч. л.

11. Горчица 0.5 ч. л.

12. Приправа по вкусу

13. Паприка сладкая 0.5 ч. л.

14. Соль по вкусу

15. Перец черный по вкусу

16. Масло растительное 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Шашлычки из куриных крыльев с овощами

1 . Этап

У крыльев отрезать кончики. Сложить в миску, полить 1ст. л. соевого соуса.

2 . Этап

Добавить майонез, кетчуп и горчицу. Перемешать.

3 . Этап

Добавить приправу для курицы, соль и перец по вкусу.

4 . Этап

Добавить паприку, перемешать. Убрать в холодильник на 30 минут.

5 . Этап

Подготовить овощи. Морковь и горошек.

6 . Этап

Лук и кабачок.

7 . Этап

Овощи нарезать.

8 . Этап

В сковороду налить 2ст. л. растительного масла, обжарить морковь, кабачок и горошек в течение 2-3 минут.

9 . Этап

Добавить лук и жарить 1-2 минуты.

10 . Этап

Влить 1ст. л. соевого соуса, добавить щепотку соли и перца. Тушить 1 минуту.

11 . Этап

Добавить горсть смородины и выключить огонь. Овощи готовы.

12 . Этап

Крылья нанизать на деревянные шпажки. Выложить в смазанную маслом форму для запекания. Запечь в разогретой духовке при 180-200 С 20-25 минут. Приятного аппетита.