Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чакапули грузинские из баранины
Как вкусно приготовить - Чакапули грузинские из баранины
1. Этап
1. Всю зелень измельчим. Перцы и лук нарезаем мелко, сливу - произвольно, а чеснок пропустим через пресс. Все эти ингредиенты смешаем.
2. Этап
2. На растительном или сливочном масле сначала обжарим мясо до золотистой корочки, а затем добавим нашу зеленую смесь, вливаем вино, солим, перчим и добавим специи по вкусу. Убавляем огонь, и под крышкой тушим час.
3. Этап
3. Готово! Приятного аппетита!