Запеченная капуста с творожным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченная капуста с творожным соусом

1. Капуста краснокочанная - 900 г
2. Творожный сыр - 150 г
3. Уксус - 2 ст. л.
4. Горчица - 1 ч. л.
5. Гранат - 0,5 шт
6. Масло оливковое - 1 ст. л.
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченная капуста с творожным соусом

1. Этап

Краснокочанную капусту разрезать по кочерыжке на 8 частей. Ломтики капусты посолить и смазать оливковым маслом.

1. Этап. Запеченная капуста с творожным соусом: Краснокочанную капусту разрезать по кочерыжке на 8 частей. Ломтики капусты посолить и смазать оливковым маслом.

2. Этап

Выложить на противень, застеленный пергаментом, срезом вниз. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 30-35 минут.

1. Этап. Запеченная капуста с творожным соусом: Выложить на противень, застеленный пергаментом, срезом вниз. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 30-35 минут.

3. Этап

Сыр смешать с винным уксусом и горчицей.

1. Этап. Запеченная капуста с творожным соусом: Сыр смешать с винным уксусом и горчицей.

4. Этап

Запеченную капусту выложить на блюдо, полить соусом и посыпать зернами граната. Подавать можно сразу горячим, а можно холодным в качестве закуски. Приятного аппетита!

1. Этап. Запеченная капуста с творожным соусом: Запеченную капусту выложить на блюдо, полить соусом и посыпать зернами граната. Подавать можно сразу горячим, а можно холодным в качестве закуски. Приятного аппетита!