Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бризоль из филе индейки
Как вкусно приготовить - Бризоль из филе индейки
1. Этап
Индейку вымыть, обсушить, отбить тупой стороной ножа
2. Этап
Посолить, поперчить, запанировать в муке.
3. Этап
В сковороде разогреть растительное масло. Стейки индейки, запанированнные в муке, обмакнуть в яйцо и выложить на сковородку. Жарить с двух сторон до золотистой корочки (примерно по 3 минуты с каждой стороны)
4. Этап
В сковороду к обжаренной индейке влить молоко до половины по высоте кусочка. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить до выпаривания молока.
5. Этап
Подавать индейку с овощами или любимым гарниром по вашему выбору.
6. Этап
Приятного аппетита!
