Ингредиенты для - Салат Обезьянка с сыром
Как вкусно приготовить - Салат Обезьянка с сыром
1. Этап
Сырую морковь натрите на терке.
2. Этап
К моркови добавьте немного майонеза, выдавите через пресс чеснок. Добавьте изюм. Перемешайте. Соль и перец добавьте по вкусу.
3. Этап
Полученную массу выложите на плоское блюдо в виде головы обезьянки.
4. Этап
Смешайте натертый на терке плавленый сыр и немного майонеза. Массу уложите на слой моркови.
5. Этап
Отварную свеклу натрите на терке. Добавьте немного майонеза. Добавьте соль и перец. Перемешайте. Свекольный слой положите на сырный слой. Выровняйте края.
6. Этап
Из двух круглых кусочков свеклы сделайте ушки обезьянке.
7. Этап
Сыром высветлите центр мордочки. Край обозначьте темными маслинами или черносливом. Ротик я выложила калиной, но можно взять красную смородину или из морковки (свеклы) вырезать ротик.
8. Этап
Подайте салат к столу. Приятного аппетита и хорошего праздника!
