Шашлык из острых крылышек

1 . Этап

В миске смешать мед, соус Табаско, паприку, соль и перец.

2 . Этап

Добавить пиво, тщательно все перемешать.

3 . Этап

Крылышки залить маринадом, перемешать и поставить в холодильник на 3 часа. Перемешивать по-возможности каждый час.

4 . Этап

Крылышки сложить на решетку-барбекю.

5 . Этап

Щепу залить водой, затем добавить в угли за пол часа, до готовности крылышек. Подавать сразу же! Приятного аппетита!