Информация о рецепте
Ингредиенты для - Нектариново-кофейный джем
Как вкусно приготовить - Нектариново-кофейный джем
1. Этап
Понадобится марля или муслиновый мешочек. Третью часть нектаринов порезать.
2. Этап
Из остального сделать пюре в блендере.
3. Этап
Сложить пюре и нектарины в емкость, влить сок
4. Этап
Положить кофейные зерна в марлю или мешочек и завязать. Положить в нектарины, присыпать 2 ст л сахара. Через два часа всыпать желфикс, размешать и поставить на огонь. Довести до кипения, помешивая, вытащить мешочек с кофе, всыпать остальной сахар и варить, помешивая 3-4 минуты. Сразу разложить по стерилизованным банкам. Через минуту перевернуть банки на крышки и оставить так на 10-15 мин.
