Ингредиенты для - Кекс кофейный
Как вкусно приготовить - Кекс кофейный
1. Этап
Соединить в одной посуде: сахар, муку, разрыхлитель теста, кофе молотый, тщательно перемешать. Масло сливочное нагреть до сметанообразной массы, добавить к сухой смеси, перемешать.
2. Этап
Добавить сметану, соединить в однородную массу. Добавить горячую воду (не кипяток). Перемешать.
3. Этап
Взбить яйца. Влить в тесто, быстро перемешать и разлить по подготовленным формам (смазаны маслом и припудрены мукой).
4. Этап
Отправляем в духовку нагретую до 200 градусов на 20 минут (при необходимости проверяйте на "сухую лучинку"), всё зависит от вашей техники.
5. Этап
Кексы вынимаем из формы, охлаждаем на решетке или салфетке. Их уже можно есть. А можно присыпать сахарной пудрой или какао.
6. Этап
В любом случае, это будет очень вкусно! Пару ароматных кексов к чашечке ароматного кофе!
