Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Йогурт в термосе
1. Этап
Прогрейте стенки термоса, влив в него немного кипятка, и потрясите в нем воду. Затем вылейте.
2. Этап
В сотейнике подогревайте молоко на среднем огне до 40 С. Как нагрелось, убирайте с плиты.
3. Этап
В бутылочку с закваской влейте немного молока, закройте и потрясите до однородного состояния и растворения бактерий.
4. Этап
Бактерии вылейте в молоко, хорошо все перемешайте и добавьте все в термос. Закройте крышкой, укутайте и оставьте заквашиваться на 6 часов. Затем уберите термос в холод на 2 часа.
