Ингредиенты для - Яблочный пудинг в мультиварке
Как вкусно приготовить - Яблочный пудинг в мультиварке
1. Этап
1. В режиме "Выпечка" запекаем яблоки. Время точно не скажу, - в зависимости от сорта и размера яблок оно может варьироваться.
2. Этап
2. Когда яблоки чуть остынут, - отделяем всю мякоть, и перетираем ее с сахаром в блендере. Сахара тоже может потребоваться больше или меньше.
3. Этап
3. Пока яблочное пюре остывает, белки взбиваем с небольшим количеством лимонного сока, а затем домешиваем к яблочному пюре.
4. Этап
4. Перемешайте очень тщательно, но аккуратно. Чашу мультиварки смажем маслом и посыпаем панировочными сухарями. Затем выливаем эту массу и в режиме "Выпечка" держим 30-40 минут.
5. Этап
5. Раскладываем по формочкам и оставляем остывать в холодильнике. Панировочные сухари придают "корочку" верхнему слою, так что при желании уже в формочке еще немного добавьте их. Приятного аппетита!