Яблочный пудинг в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яблочный пудинг в мультиварке

1. Яблоки - 1 килограмм
2. Яичные белки - 3 штуки
3. Сахар - 2 ст. ложки
4. Лимонный сок - по вкусу

Как вкусно приготовить - Яблочный пудинг в мультиварке

1. Этап

1. В режиме "Выпечка" запекаем яблоки. Время точно не скажу, - в зависимости от сорта и размера яблок оно может варьироваться.

1. Этап. Яблочный пудинг в мультиварке: 1. В режиме

2. Этап

2. Когда яблоки чуть остынут, - отделяем всю мякоть, и перетираем ее с сахаром в блендере. Сахара тоже может потребоваться больше или меньше.

1. Этап. Яблочный пудинг в мультиварке: 2. Когда яблоки чуть остынут, - отделяем всю мякоть, и перетираем ее с сахаром в блендере. Сахара тоже может потребоваться больше или меньше.

3. Этап

3. Пока яблочное пюре остывает, белки взбиваем с небольшим количеством лимонного сока, а затем домешиваем к яблочному пюре.

1. Этап. Яблочный пудинг в мультиварке: 3. Пока яблочное пюре остывает, белки взбиваем с небольшим количеством лимонного сока, а затем домешиваем к яблочному пюре.

4. Этап

4. Перемешайте очень тщательно, но аккуратно. Чашу мультиварки смажем маслом и посыпаем панировочными сухарями. Затем выливаем эту массу и в режиме "Выпечка" держим 30-40 минут.

1. Этап. Яблочный пудинг в мультиварке: 4. Перемешайте очень тщательно, но аккуратно. Чашу мультиварки смажем маслом и посыпаем панировочными сухарями. Затем выливаем эту массу и в режиме

5. Этап

5. Раскладываем по формочкам и оставляем остывать в холодильнике. Панировочные сухари придают "корочку" верхнему слою, так что при желании уже в формочке еще немного добавьте их. Приятного аппетита!

1. Этап. Яблочный пудинг в мультиварке: 5. Раскладываем по формочкам и оставляем остывать в холодильнике. Панировочные сухари придают