Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырники в сметане
Как вкусно приготовить - Сырники в сметане
1. Этап
Яйца немного взбить с сахаром и солью венчиком.
2. Этап
Творог размять вилкой, добавить яйца, манку и просеянную муку. Хорошо перемешать до однородности.
3. Этап
При помощи кулинарного кольца выложить на сковороду с разогретым топленым маслом сырники и обжарить их с обеих сторон до румяности. Выложить в круглую форму для запекания.
4. Этап
В миске смешать сметану, сливки, ванильный экстракт и сахарную пудру.
5. Этап
Залить сметанной заливкой сырники и выпекать при 160 градусах 15-20 минут, до румяной корочки.
