Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп-пюре из красной чечевицы Для любимых
Как вкусно приготовить - Суп-пюре из красной чечевицы Для любимых
1. Этап
Подготавливаем продукты.
2. Этап
Чечевицу промываем. Заливаем 3 стаканами воды и ставим варить. После закипания убавляем огонь и варим 15 минут.
3. Этап
Очищаем и нарезаем овощи. Добавляем к чечевице. Варим до готовности. Солим.
4. Этап
Пюрируем блендером. Добавляем 2 ст. л. лимонного сока. Доводим до кипения. Разливаем по чашкам.
5. Этап
Подаем с сырокопченой колбасой и зеленым луком. Приятного аппетита!
