Информация о рецепте
Ингредиенты для - Перцы капиа, фаршированные сырно-грибной начинкой
Как вкусно приготовить - Перцы капиа, фаршированные сырно-грибной начинкой
1. Этап
У перцев отрезать верхушки и очистить от семян.
2. Этап
Творог смешать с плавленым сыром.
3. Этап
Маринованные шампиньоны порезать не крупно.
4. Этап
Верхушки от красного перца и оранжевый перец порезать кубиками.
5. Этап
Маслины порезать кубиками. Зелень измельчить. К сырной смеси добавить перец, грибы, маслины и зелень. Перемешать.
6. Этап
Перец нафаршировать начинкой. Убрать в холодильник на 30 минут.
7. Этап
Охлажденный перец нарезать кружочками. Выложить на сервировочное блюдо. Приятного аппетита!
