Медальоны из курицы с грибами

1 . Этап

По картонным шаблонам вырезаем ровные медальоны, заворачиваем в фольгу.

2 . Этап

На раскаленной сковороде без масла обжариваем с двух сторон буквально пару минут.

3 . Этап

Выкладываем обжаренные медальоны на противень и отправляем в духовку минут на 15.

4 . Этап

А пока готовим грибы: обжариваем их с луком, добавляем специи и сливки.

5 . Этап

Когда мясо пропеклось - подаем с грибным соусом. Приятного аппетита!