Нарядный апельсин с начинкой из кедровых орешков, риса и грибов

1 . Этап

Ингредиенты :

2 . Этап

Грибы нарезать и отправить на сковороду

3 . Этап

Добавить к грибам рис, залить водой и и тушить под крышкой до готовности минут 20

4 . Этап

Тем временем подготовить апельсин. Выбрать аккуратно мякоть, по возможности не всю, оставить на стенках. Из кожуры вырезать ножом полоски и подогнуть к апельсину. Нарезать зелень и для украшения маслины.

5 . Этап

Когда рис с грибами будет готов, смешать его вместе с кедровыми орешками, добавить зелень, специи и майонез

6 . Этап

Начинить апельсин готовой смесью, украсить зеленью и маслинами