Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеный фенхель
Как вкусно приготовить - Тушеный фенхель
1. Этап
1. Очистите фенхель, аккуратно удалите сердцевину.
2. Этап
2. Нарежьте средними ломтиками. Выложите в кастрюлю или на сковороду с разогретым маслом. На сильном огне обжарьте до румяной корочки с двух сторон.
3. Этап
3. Уменьшите огонь, добавьте соль, перец, цедру апельсина, влейте сок и бульон. Накройте крышкой и тушите минут 8-10 до мягкости.
4. Этап
4. Вот такая красота, тушеный фенхель в домашних условиях готов. Приятного аппетита!
