Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбные котлеты Мои любимые
Как вкусно приготовить - Рыбные котлеты Мои любимые
1. Этап
Тушки рыбки (можете взять филе) хорошо вымыть.
2. Этап
Убрать плавники, плёночку и хребет.
3. Этап
Рыбу, лук и сало перекрутить на мясорубке.
4. Этап
Добавить тёртый сыр и сухари.
5. Этап
Затем яйца и майонез.
6. Этап
Хорошенько всё перемешать, посолив и поперчив по вкусу. Оставить в сторонке и дать подружиться 15-20 мин.
7. Этап
Затем делаем котлетки. Если нужны впрок - панируем!
8. Этап
Нужное количество котлет жарим с двух сторон до румяной корочки на растительном масле, а затем на малюсеньком огне доводим до готовности под крышкой! Пы. Сы. Если рыбка перемороженная, добавьте больше сухарей! Приятного аппетита!
