Инжирли курабье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Инжирли курабье

1. Инжир - 10 шт
2. Грецкие орехи - 1 стак.
3. Масло сливочное - 220-250 г
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Масло растительное - 80 г
6. Разрыхлитель теста - 10 г
7. Мука пшеничная - 3 стак.
8. Сахарная пудра - 70 г

Как вкусно приготовить - Инжирли курабье

1. Этап

Инжир замочить в теплой воде на минут 20. Затем мелко нарезать.

1. Этап. Инжирли курабье: Инжир замочить в теплой воде на минут 20. Затем мелко нарезать.

2. Этап

Измельчить грецкий орех.

1. Этап. Инжирли курабье: Измельчить грецкий орех.

3. Этап

В миске смешать растопленное сливочное масло, растительное масло, яйцо, сахарную пудру.

1. Этап. Инжирли курабье: В миске смешать растопленное сливочное масло, растительное масло, яйцо, сахарную пудру.

4. Этап

Затем добавляем муку с разрыхлителем. Муку добавлять не всю.. может уйти меньше, а может больше. Замешиваем тесто. В последнюю очередь добавляем грецкий орех и ижир. Хорошо замешиваем.

1. Этап. Инжирли курабье: Затем добавляем муку с разрыхлителем. Муку добавлять не всю.. может уйти меньше, а может больше. Замешиваем тесто. В последнюю очередь добавляем грецкий орех и ижир. Хорошо замешиваем.

5. Этап

Из теста формируем шарики, затем слегка приплюснуть ладонями. Складываем на противень с бумагой для выпечки. Ставим в разогретую до 180 град. духовку. Выпекаем 20-30 минут.

1. Этап. Инжирли курабье: Из теста формируем шарики, затем слегка приплюснуть ладонями. Складываем на противень с бумагой для выпечки. Ставим в разогретую до 180 град. духовку. Выпекаем 20-30 минут.

6. Этап

Когда печеньки остынут, посыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Инжирли курабье: Когда печеньки остынут, посыпать сахарной пудрой.

7. Этап

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

1. Этап. Инжирли курабье: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!