![Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e4/dc/b2/e4dcb2b6f52e4206950e69e8bdce9025-338-338.jpeg)
Ингредиенты для - Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев
Как вкусно приготовить - Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев
1. Этап
Наши продукты.
![Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев 1. Этап. Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев: Наши продукты.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d8/d7/69/d8d769c2f1c8376cb39e02917ce307df-0-824.jpeg)
2. Этап
Кальмар очистить от прозрачной пленки, нарезать кусочками пропустить через мясорубку или блендер.
![Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев 1. Этап. Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев: Кальмар очистить от прозрачной пленки, нарезать кусочками пропустить через мясорубку или блендер.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4f/9e/ef/4f9eefd0d25c5ef33697c02a41d8196f-0-824.jpeg)
3. Этап
Хлопья залить 1/ст. кипятка, и оставить набухать 3 минуты. Получится очень густая каша.
![Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев 1. Этап. Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев: Хлопья залить 1/ст. кипятка, и оставить набухать 3 минуты. Получится очень густая каша.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f1/2e/10/f12e10d1ecd74b26c495a388d20297c3-0-824.jpeg)
4. Этап
Смешать фарш из кальмаров с остывшей набухшей овсянкой, добавить гашеную соду, крахмал и соль. Хорошо перемешать. Затем добавить по одному яйца. Если тесто у вас жидковатое, добавьте только 1 яйцо.
![Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев 1. Этап. Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев: Смешать фарш из кальмаров с остывшей набухшей овсянкой, добавить гашеную соду, крахмал и соль. Хорошо перемешать. Затем добавить по одному яйца. Если тесто у вас жидковатое, добавьте только 1 яйцо.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/47/a4/d0/47a4d0b3e0ca55e4e779a4be5f6a2bea-0-824.jpeg)
5. Этап
Добавить в тесто мелко порезанную зелень, специи.
![Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев 1. Этап. Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев: Добавить в тесто мелко порезанную зелень, специи.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1a/1d/05/1a1d05f0491a883aca9a36ccdc9bd31b-0-824.jpeg)
6. Этап
Хорошо разогреваем сковороду (желательно с толстым дном), что-бы оладьи больше пеклись, чем жарились. Но если нет такой сковороды, то нужно делать оладьи потоньше. Сначала наливаем немного масла, выкладываем ложкой тесто, разравниваем и жарим с 2-х сторон, несколько раз перевернув.
![Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев 1. Этап. Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев: Хорошо разогреваем сковороду (желательно с толстым дном), что-бы оладьи больше пеклись, чем жарились. Но если нет такой сковороды, то нужно делать оладьи потоньше. Сначала наливаем немного масла, выкладываем ложкой тесто, разравниваем и жарим с 2-х сторон, несколько раз перевернув.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6a/6e/bd/6a6ebd8d2308554c03bbb18de1e3c1c9-0-824.jpeg)
7. Этап
Фото не очень удачное, потому-что одной рукой держала оладий на лопаточке, а другой снимала. Все равно видно, что оладий не стекает, а держится.
![Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев 1. Этап. Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев: Фото не очень удачное, потому-что одной рукой держала оладий на лопаточке, а другой снимала. Все равно видно, что оладий не стекает, а держится.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/03/58/9e/03589e88b11c22bae1af1cc61b37bf29-0-824.jpeg)
8. Этап
Вот как они выглядят после того как мы их перевернули. По мере необходимости можно добавлять очень немного масла.
![Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев 1. Этап. Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев: Вот как они выглядят после того как мы их перевернули. По мере необходимости можно добавлять очень немного масла.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1f/51/b5/1f51b5830e26fe81cb3af2eeb71aefd3-0-824.jpeg)
9. Этап
Подаем со сметаной или по вашему вкусу.
![Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев 1. Этап. Оладьи из кальмаров и овсяных хлопьев: Подаем со сметаной или по вашему вкусу.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a2/24/51/a22451c905a0ab0ac6fdbc86f17b2b10-0-824.jpeg)