Ингредиенты для - Идеальные картофельные котлеты

1. Холодное картофельное пюре 2 стакана
2. Сыр тертый 1 стакан
3. Яйцо 2 штуки
4. Мука 4 ст. ложки
5. Луковица 1 штука
6. Бекон 20 грамм
7. Свежая зелень 1 пучок
8. Чеснок 1 зубчик
9. Перец по вкусу
10. Соль по вкусу
11. Масло растительное по вкусу
12. Масло сливочное по вкусу

Как вкусно приготовить - Идеальные картофельные котлеты

1 . Этап

1. Для начала вытопите и бекона весь жир, обжарив его на сковороде с двух сторон. Мелко нарезанную луковицу обжарьте вместе с мелко нарезанным чесноком на жире из бекона.

1. Этап. Идеальные картофельные котлеты: 1. Для начала вытопите и бекона весь жир, обжарив его на сковороде с двух сторон. Мелко нарезанную луковицу обжарьте вместе с мелко нарезанным чесноком на жире из бекона.

2 . Этап

2. Далее в пюре добавьте яйца, соль, остывший лук, муку, мелко нарезанную зелень, тертый сыр, перец и нарезанный бекон. Все хорошо перемешайте.

1. Этап. Идеальные картофельные котлеты: 2. Далее в пюре добавьте яйца, соль, остывший лук, муку, мелко нарезанную зелень, тертый сыр, перец и нарезанный бекон. Все хорошо перемешайте.

3 . Этап

3. С помощью ложки сформируйте котлеты и обжарьте их на оливковом и сливочном масле с обеих сторон. Корочка на котлетах должна получиться золотистой и хрустящей.

1. Этап. Идеальные картофельные котлеты: 3. С помощью ложки сформируйте котлеты и обжарьте их на оливковом и сливочном масле с обеих сторон. Корочка на котлетах должна получиться золотистой и хрустящей.

4 . Этап

4. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!

1. Этап. Идеальные картофельные котлеты: 4. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Идеальные картофельные котлеты
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Ежики с подливкой в духовке
Ежики с подливкой в духовке
Лук и чеснок потрите на терку. Смешайте с фаршем. Все...
Закуска Весна в городе
Закуска Весна в городе
1. Первым делом нужно поставить варить вкрутую яйца. П...
Булочки с сыром
Булочки с сыром
Приготовить продукты. Должна заметить, у меня двойная...
Капустные котлеты в сметане Нежные
Капустные котлеты в сметане Нежные
Капусту, морковь и лук измельчила в комбайне на крупно...
Салат из свеклы, фасоли и творога
Салат из свеклы, фасоли и творога
Заранее замоченную в холодной воде фасоль не менее чем...
Пирожное Елочки
Пирожное Елочки
Для кексов: В чаше взбить с помощью насадки "весло" ра...
Салат из шампиньонов
Салат из шампиньонов
Шампиньоны промыть, нарезать в глубокую сковороду, доб...
Паста с кальмарами и морковью по-корейски
Паста с кальмарами и морковью по-корейски
Репчатый лук и болгарский перец нарезать соломкой. Нар...
Блинчики
Блинчики
Муку просеять, добавить яйца и 3 ст. л. молока. Замеси...
Пончики особые с начинкой
Пончики особые с начинкой
Сначала надо сактивировать дрожи, используя по полстак...
Минтай, запеченный с шампиньонами в мультиварке
Минтай, запеченный с шампиньонами в мультиварке
Рыбу вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Разрезать...
Ракушки в сырно-сметанном соусе
Ракушки в сырно-сметанном соусе
Пока варятся макароны (я выбрала ракушки), для соуса н...