Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гриб Дождевик впрок
Как вкусно приготовить - Гриб Дождевик впрок
1. Этап
Начнем с очистки. Кожуру счищаем (она легко отходит). Мыть не обязательно.
2. Этап
Затем ОБЯЗАТЕЛЬНО! разрезаем каждый гриб пополам. Если весь гриб белый, значит он съедобен. Если есть пожелтения или любые другие изменения, гриб ядовитый! Мне повезло, все грибы в порядке
3. Этап
Итак, грибы режем кубиком. На сковороде топим сливочное+оливковое масла и обжариваем грибы.
4. Этап
Они уменьшатся в объеме и станут коричневатыми.
5. Этап
Даем им остыть, укладываем в пакеты. И в морозилку! По разным источникам, время хранения - от 3 месяцев до года и больше.
