Name: Пальчики с вареньем
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 20
Ingredients: Масло сливочное - 120 грамм; Сахар - 1 стакан; Яйцо куриное - 1 штука; Мука пшеничная - 2 стакана; Цедра лимона - 1 ст. ложка; Варенье - 1 стакан; Разрыхлитель - 1 ст. ложка; Ванильный сахар - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пальчики с вареньем

1. Масло сливочное - 120 грамм

2. Сахар - 1 стакан

3. Яйцо куриное - 1 штука

4. Мука пшеничная - 2 стакана

5. Цедра лимона - 1 ст. ложка

6. Варенье - 1 стакан

7. Разрыхлитель - 1 ст. ложка

8. Ванильный сахар - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пальчики с вареньем

1. Этап

Для начала нужно смешать размягчённое сливочное масло с сахарным песком. Эту массу необходимо хорошо взбить. После этого добавьте яйцо и ванильный сахар. Отдельно смешайте муку и разрыхлитель, а затем соедините это с остальными ингредиентами теста и добавьте лимонную цедру. Всё хорошо перемешайте.

2. Этап

Теперь тесто разделите на две одинаковые части. Кажду часть раскатайте скалкой в прямоугольник. Если тесто немного пристаёт к скалке или столу, присыпьте его мукой. На один прямоугольник обильно намажьте варенье. Я выбрала малиновое. Вы можете брать любое на свой вкус.

1. Этап. Пальчики с вареньем: Теперь тесто разделите на две одинаковые части. Кажду часть раскатайте скалкой в прямоугольник. Если тесто немного пристаёт к скалке или столу, присыпьте его мукой. На один прямоугольник обильно намажьте варенье. Я выбрала малиновое. Вы можете брать любое на свой вкус.

3. Этап

Теперь накройте пласт с вареньем вторым пластом теста. Старайтесь аккуратно совместить края. Отправьте этот сэндвич в морозильную камеру на час. Затем обрежьте неровные края и нарежьте тесто на узкие палочки.

1. Этап. Пальчики с вареньем: Теперь накройте пласт с вареньем вторым пластом теста. Старайтесь аккуратно совместить края. Отправьте этот сэндвич в морозильную камеру на час. Затем обрежьте неровные края и нарежьте тесто на узкие палочки.

4. Этап

Пальчики отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Время выпекания - около 20 минут. Нуждо дождаться, пока пальчики с вареньем приобретут светло-коричневый отенок.