Ингредиенты для - Манник медовый
Как вкусно приготовить - Манник медовый
1 . Этап
Смешиваем мед с сахаром и теплой водой
2 . Этап
Отмеряем 1 стакан манной крупы. Я использовала манную крупу ТМ "Мистраль"
3 . Этап
Всыпаем манку в медовую смесь, размешиваем венчиком и оставляем на 10 минут
4 . Этап
Через 10 минут вливаем в тесто масло. Это может быть как растительное масло, так и растопленное сливочное или маргарин
5 . Этап
Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем
6 . Этап
И замешиваем тесто
7 . Этап
Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем манкой. У меня форма для кекса еще "с тех времен", проверенная временем, алюминиевая. На ней даже стоит цена 2р.50коп. Если у вас современная форма с антипригарным покрытием или силиконовая - манкой посыпать не обязательно
8 . Этап
Выкладываем тесто равномерно и отправляем в нагретую духовку. Я пекла при температуре 180 градусов около 25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке
9 . Этап
Готовый манник достаем из формы и остужаем
10 . Этап
Можно посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью. У меня оставалась белковая глазурь - я использовала её
11 . Этап
А еще посыпала мелкими лепестками розы