Name: Паштет из крабовых палочек Бык
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Крабовые палочки - 200 грамм; Яйца куриные - 4 штуки; Сыр - 100 грамм; Майонез - 3 ст. ложки; Соль - 3 щепотки; Перец черный молотый - 1 щепотка; Ветчина - по вкусу; Маслины - по вкусу; Зелень - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Паштет из крабовых палочек Бык

1. Крабовые палочки - 200 грамм

2. Яйца куриные - 4 штуки

3. Сыр - 100 грамм

4. Майонез - 3 ст. ложки

5. Соль - 3 щепотки

6. Перец черный молотый - 1 щепотка

7. Ветчина - по вкусу

8. Маслины - по вкусу

9. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Паштет из крабовых палочек Бык

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца отварите примерно 12-15 минут и остудите в ледяной воде, счистите скорлупу. Крабовые палочки разморозьте и очистите от пленки.

2. Этап

Крабовые палочки нарежьте на кусочки и высыпьте нарезку в чашу блендера.

3. Этап

Точно такими же кусочками нарежьте твердый сыр любого сорта. Добавьте в емкость.

4. Этап

Разломите отварные куриные яйца, белки отложите в сторону, а желтки раскрошите прямо в емкость измельчителя. Пробейте все в течение 3-4 минут.

1. Этап. Паштет из крабовых палочек Бык: Разломите отварные куриные яйца, белки отложите в сторону, а желтки раскрошите прямо в емкость измельчителя. Пробейте все в течение 3-4 минут.

5. Этап

Выложите паштет в глубокую емкость. Добавьте 2 ст.л. майонеза, соль и молотый черный перец.

6. Этап

Сформируйте из этой массы округлую голову быка на тарелке. Из ветчины и маслин выложите мордочку.

7. Этап

Куриные белки натрите на терке с мелкими ячейками, посолите и добавьте 1 ст.л. майонеза. Перемешайте и выложите поверх паштета.

1. Этап. Паштет из крабовых палочек Бык: Куриные белки натрите на терке с мелкими ячейками, посолите и добавьте 1 ст.л. майонеза. Перемешайте и выложите поверх паштета.

8. Этап

Украсьте блюдо, создавая из подручных ингредиентов глаза, уши и рога. Вокруг паштета выложите свежую зелень и подайте блюдо к столу. Приятного аппетита!