Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованная репа
Как вкусно приготовить - Маринованная репа
1. Этап
1. Соедините в кастрюле все ингредиенты для маринада: воду, уксус, соль, специи. Поставьте на огонь, после закипания уберите огонь до минимума и томите минут 10.
2. Этап
2. Очистите и нарежьте вот такими брусочками (форма нарезки может быть и другой) репу.
3. Этап
3. Следом нарежьте очищенную свеклу.
4. Этап
4. В чистые стерилизованные баночки разложите репу, свеклу, добавьте по 1-2 зубчика чеснока в каждую баночку.
5. Этап
5. Залейте остывшим маринадом.
6. Этап
6. Все, накройте крышками и оставьте на недельку мариноваться.
7. Этап
7. Маринованная репа чудесно подойдет для салатов или сэндвичей, например.
