Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баклажаны запеченные в духовке
Как вкусно приготовить - Баклажаны запеченные в духовке
1. Этап
Помойте и нарежьте баклажаны вдоль.
2. Этап
Полейте их оливковым маслом.
3. Этап
Положите баклажаны на решётку в духовке. Запекайте 15-20 минут.
4. Этап
Готовые баклажаны посолите и поперчите по вкусу.
5. Этап
Помойте мяту. Мелко порубите её.
6. Этап
Приготовьте чашку с натуральным йогуртов. Выдавите туда чеснок, добавьте мяты и выжмите сок лайма. Всё хорошо перемешайте.
7. Этап
Ваш йогрутовый соус готов. Попробуйте его, можете добавить соли по вкусу.
8. Этап
Подавайте баклажаны запечённые в духовке с йогуртовым соусом, украсив листиками мяты:)
