Тушеный ягненок

1 . Этап

Промойте и высушите ребрышки.

2 . Этап

Отправляем ребрышки тушиться (очень удобно делать это в мультиварке).

3 . Этап

Тем временем готовим овощи. Помойте и почистите их.

4 . Этап

Порубите зелень и чеснок.

5 . Этап

Лук режем полукольцами.

6 . Этап

Перец на средние кусочки.

7 . Этап

Добавляем к мясу лук.

8 . Этап

Потом перец.

9 . Этап

Добавляем оставшиеся овощи, специи. Ставим режим тушение на 2 часа и 30 минут.

10 . Этап

Когда прозвучит сигнал, тушеного ягненка можно сразу и подавать. Приятного аппетита!