Тушеный ягненок

1. Этап

Промойте и высушите ребрышки.

2. Этап

Отправляем ребрышки тушиться (очень удобно делать это в мультиварке).

3. Этап

Тем временем готовим овощи. Помойте и почистите их.

4. Этап

Порубите зелень и чеснок.

5. Этап

Лук режем полукольцами.

6. Этап

Перец на средние кусочки.

7. Этап

Добавляем к мясу лук.

8. Этап

Потом перец.

9. Этап

Добавляем оставшиеся овощи, специи. Ставим режим тушение на 2 часа и 30 минут.

10. Этап

Когда прозвучит сигнал, тушеного ягненка можно сразу и подавать. Приятного аппетита!