Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус Иммунитет
Как вкусно приготовить - Соус Иммунитет
1. Этап
Подготовка ингредиентов. Чеснок и имбирь очистить. У имбиря желательно взять побеги (отросточки), а не ствол. Так как у ствола жесткие волокна, и они будут чувствоваться в соусе. Если есть только ствол, то его перемолоть в блендере отдельно и в соус выжать сок. Грецкие орехи (у меня уже очищенные 6 половинок) промыть, ополоснуть в кипятке или слегка обжарить на сухой сковороде до слабого орехового аромата. Готовые ингредиенты измельчить в блендере или на мелкой тёрке.
2. Этап
В полученную массу добавить соль, паприку, перемешать.
3. Этап
Влить йогурт (у меня бифилюкс) и ещё раз хорошо перемешать. Можно украсить кунжутом.
