Курица с овощами в сливочном соусе

1 . Этап

Курицу разделываем на порционные куски, обжариваем на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон, перекладываем в сотейник

2 . Этап

В том же масле пассеруем лук

3 . Этап

Добавляем натертую морковь и обжариваем до мягкости

4 . Этап

Затем кладем нарезанные кабачки и чуть тушим до выпаривания жидкости

5 . Этап

Перекладываем овощи к курице

6 . Этап

Добавляем специи и сливки

7 . Этап

Накрываем крышкой и тушим при маленьком кипении минут 25

8 . Этап

За несколько минут до приготовления солим и добавляем чеснок

9 . Этап

Блюдо готово

10 . Этап

Приятного аппетита!