Информация о рецепте
Ингредиенты для - Быстрые пирожки на кефире
Как вкусно приготовить - Быстрые пирожки на кефире
1. Этап
Все предельно просто. В кефир добавить соль, сахар, разрыхлитель, хорошо перемешать. Добавить сыр и муку. Замесить тесто. Полученное тесто разделить на шарики, примерно, получится 6 шт, Раскатать небольшую лепешку, положить начинку, соединить края и немного раскатать. Жарить в предварительно разогретой сковороде на масле с 2-х сторон на среднем огне, когда перевернули - необходимо накрыть крышкой.
2. Этап
А начинка может быть любая: у меня капуста с яйцами, обжаренная на сливочном масле.
