Информация о рецепте
Ингредиенты для - Классическое варенье из голубики
Как вкусно приготовить - Классическое варенье из голубики
1. Этап
Думаю, почти у всех хозяек пропорций варки варения практически всегда это 1:1. Для голубики это не исключение. На 1 кг. ягод это 800-1200 г. сахара. В этом рецепте я ничего нового не преподнесу, может только подам идею полезной заготовки, так как на сайте ее нет.
2. Этап
Голубику перебрать, помыть и обсушить.
3. Этап
Приготовить сироп: 200 мл. воды и сахар довести до кипения и варить в течение 3-5 минут.
4. Этап
Ягоды залить горячим сиропом и оставить их до охлаждения.
5. Этап
Далее варить их в три этапа, по 3 минуты от момента закипания.
6. Этап
Стерилизуем банки удобным для вас способом, как только выключили огонь в третий раз, закатываем наши ягоды по банкам.
7. Этап
Прекрасный вариант утреннего завтрака. Готовьте в удовольствие.
