Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинчики тоненькие
Как вкусно приготовить - Блинчики тоненькие
1. Этап
Яйца взбить с солью, сахаром и маслом в пену. Влить 300 мл молока, взбить пару секунд.
2. Этап
Ввести муку с разрыхлителем и продолжить взбивать тесто. Влить оставшееся молоко (100 мл). Взбиваем тесто, чтобы не было комочков. Испечь блины, дать им остыть.
3. Этап
Остывшие блины смазываем щедро творожным сыром и закручиваем блин в рулетик.
4. Этап
Каждый рулетик разрезаем на порционные кусочки, зелёным луком перевязываем по серединке каждую «шайбочку». Сверху выкладываем икру минтая.
