Пирог с яблочным джемом

1. Этап

1. В глубокую мисочку просейте муку со щепоткой соли. Также при желании можете добавить ванилин для аромата.

2. Этап

2. Обязательно добавьте соду или разрыхлитель.

3. Этап

3. Следом всыпьте крахмал и сахар.

4. Этап

4. Вот, собственно, и все сухие ингредиенты. Перемешайте их аккуратно ложкой. Также можно использовать по рецепту приготовления пирога с яблочным джемом щепотку корицы или цедру цитрусовых.

5. Этап

5. Замороженный маргарин или сливочное масло натрите на терке или измельчите ножом в мелкую крошку.

6. Этап

6. Активно перемешайте руками все содержимое мисочки, чтобы масса была однородной. Вот и все, тесто готово!

7. Этап

7. Теперь переложите примерно 2/3 теста в жаропрочную форму, немного смазанную маслом или застеленную бумагой.

8. Этап

8. Выложите начинку в том количестве, которое вам по душе. Лучше оставить немного пустого места по краям: тогда пирог с яблочным джемом в домашних условиях будет с хрустящим краешком.

9. Этап

9. Осталось выложить сверху оставшееся тесто и отправить форму в разогретую духовку.

10. Этап

10. Вот и весь необыкновенно простой вариант, как сделать пирог с яблочным джемом. Когда верх станет румяным, форму можно доставать.