Кролик, запеченный в пиве

1 . Этап

Возьмите все овощи, их понадобится совсем немного.

2 . Этап

Нарежьте кролика. Положите в лоток с овощами и перемешайте.

3 . Этап

Посолите и посыпьте чесночным порошком.

4 . Этап

Залейте пивом. У меня темное пиво Guiness, вы можете взять любое пиво. Темное или нефильтрованное. Главное, это хорошее, качественное пиво.

5 . Этап

Накройте фольгой и убирайте в разогретую до 200*С духовку. Кролику нужно время, чтобы стать мягким. Готовим полтора часа под фольгой.

6 . Этап

Снимите фольгу и дайте кролику подрумяниться еще 30-40 минут. Пиво практически выпарится. Овощи потушатся и станут шикарным гарниром-соусом.

7 . Этап

Результат превзойдет все ваши ожидания!

8 . Этап

Кролик готов. Как видите, минимум усилий, масса времени остается на любые ваши дела или на отдых.

9 . Этап

Можно сделать рис (на гарнир) с цедрой лайма и кинзой, но это по желанию.

10 . Этап

Все! Вкусный, сочный, нежный кролик готов.

11 . Этап

Приятного вам аппетита!

12 . Этап

Балуйте своих любимых! Готовьте с удовольствием!