Ингредиенты для - Конфеты Райское наслаждение
Как вкусно приготовить - Конфеты Райское наслаждение
1. Этап
Залить булгур водой и оставить на 6-8 часов (я замачивала на ночь, крупа набиралась водой - это то, что нам нужно). В булгур добавить воды и отварить до готовности, периодически помешивая. Снять с огня, дать немного остыть.
2. Этап
К булгуру добавить сахарную пудру, ванилин, кокосовое молоко и натертую на средней терке мякоть кокоса.
3. Этап
Тщательно перемешать. Поставить массу в холодильник на 30 мин.
4. Этап
На водяной бане растопить плитку шоколада, предварительно поломанную на кусочки
5. Этап
Силиконовые формочки для конфет с помощью чайной ложки обмазать шоколадом. Дать шоколаду в них немного застыть
6. Этап
В формочки добавить кокосово-пшеничную массу. Залить сверху шоколадом и с помощью ножа разровнять поверхность. Дать остыть при комнатной температуре и поставить в холодильник на 30 мин до полного застывания шоколада.
7. Этап
Часть конфет я положила в морозилку, начинка получается белоснежная со вкусом кокоса! Приятного аппетита!